“有,就在碗橱里,上次我同学过来做饭的时候带过来的。”
晚篱切好肉,搁了盐和黄酒还有点豆粉码上,打开碗橱看里面有没有用得上的东西。
菜是买回来的黄瓜和豆苗,还有两个西红柿。碗橱里有五六个鸡蛋,魏洋说是前天买的,这天气也不知道坏没有。她瞅了一圈,把用得上的拿出来收拾了一下,用不上的,已经坏掉的,分别处理了。
“老师你明天去买两根排骨或者五花肉,我烧给你吃。”晚篱在炒完炸酱,烧水等水开下面条的时候,拿出半张纸,写了些调料名和菜名上去,递给魏洋,“上面的菜都是我会做的,老师你不嫌弃的话,就看看想吃什么,我给你做。”
魏洋其实真不挑食,但是这北方不比他老家那边口味重,吃了一年多两年,每次回去他都跟饿死鬼一样恨不得塞一肚子回来。现在来了个会做饭的小徒弟,似乎可以打打牙祭了
“我喜欢吃辣子鸡你会做吗”
“会。老师是喜欢吃湖南那种干辣椒炒鸡呢,还是青椒煸鸡”
“有区别”
“当然有。湖南的辣子鸡口味更重,我们那边的青椒煸鸡要偏清淡一些。”
“那你看着做呗,两种都来”魏洋不差钱,他就是不会做,而且这个年代的馆子可不是那么遍地开花,天南地北的菜都能吃到。北方的馆子自然更偏北方的口味一些。魏洋还记得他跟老师出去吃饭,去了一家打着川菜馆招牌的店,点的辣子鸡是甜椒烧鸡不说,里面糖比盐还多,吃得他差点吐出来。
“那行,你买一只鸡让他分成两半斩好,回来咱们再洗洗。吃不完的放冰箱。”
土豪就是土豪,冰箱都是他住处的标配了。虽然依旧是很老式的那种日本冰箱,但是比起没有的人家来,这简直就是想都不敢想的奢侈品。
说话的过程中,晚篱已经把面条煮好了,清清白白的汤,微微偏黄的细面条盘在一块儿,上面盖着黄瓜丝儿,焯过水的豆苗,加了一点番茄丁的肉酱盖了厚厚的一层,再撒上切碎的葱花,旁白的碟子里还搁了两只一面熟的煎蛋。论这卖相就让人食欲大振。
两人端了碗到屋檐下,还没来得及吃呢,住院子门口右边的路警官推门进来。
“诶,这就是你家那个小姑娘”一边说着,一边过来想给晚篱打招呼,走进之后眼睛就黏着晚篱面前的碗了,“这面不是魏洋这小子的手艺,小姑娘做的不错啊,看样子就很好吃,还有没,今天加班饿死我了。”
晚篱笑笑,把自己还没开动的面推给了路警官,转身跑到厨房里,准备弄个番茄煎蛋面对付一下。
“你要点脸不人弄了半天自己都没来得及吃。”魏洋已经吸溜了两口,也不可能把面给人,只能瞪了脸皮厚的路警官一眼。
“没事儿,我又不饿。”从厨房的窗户那里探了个脑袋出来给路警官解围,晚篱炒番茄蛋的时候还问他们俩要不要吃。
盛了一碟子深红金黄相间的番茄蛋给他们当菜,这边锅里剩下的掺了水进去,咕嘟咕嘟烧开后,下入面条,放了盐和花椒油提味,撒两颗白糖中和一下西红柿的酸,出锅的时候再撒上翠绿的葱花,看上去不比炸酱面差。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,报错章,求书找书,请加qq群647547956群号